la gelateria

Vent'anni
di grande passione...

Da 20 anni i nostri clienti ci scelgono per la qualità del nostro gelato, che continuiamo a preparare con il metodo tradizionale, per ottenere gelati cremosi e freschi, subito pronti per essere serviti.

Tradizione e qualità per noi sono da sempre al primo posto!

Oltre ai gusti Classici, da noi trovate i gusti Frutta, ideali anche per vegani e intolleranti al lattosio, in quanto non contengono latte e derivati animali. I nostri gusti sono idonei anche per celiaci.

Marco Venturino e Mary Ferrando
LA NOSTRA STORIA

Tutto iniziò nel
1996...

Tutto iniziò nel 1996 come laboratorio artigianale, solamente ed esclusivamente per soddisfare le esigenze del mercato alberghiero e della piccola distribuzione. Ci muniamo di un carrettino frigo spinto a forza di gambe ( da qui’ l’allusione alla famosa canzone di Battisti) con il quale riusciamo ad offrire il gelato per le vie di Varazze.
Nel 2001 l’opportunità di aprire una gelateria in centro a Varazze in Piazza Dante 28.
Nel 2015 decidemmo di ristrutturare il laboratorio trasferendolo vicino alla gelateria, allestendolo con macchinari di ultima generazione.
nel 2018 apriamo il secondo punto vendita sempre a Varazze in Corso Colombo, ma dopo 2 anni la decisione di trasferirla a Celle Ligure in Via Ciambrini 16 per accontentare anche i numerosi clienti del paese vicino. 
NEL 2020 dopo una ristrutturazione del chiosco, la decisione di aprire anche una frutteria adiacente, dove si può trovare qualsiasi frutta, dal contadino a quella tropicale.

GELATO

artigianale con ampia varietà di gusti

TORTE

semifreddo, torte gelato e mini voglie

CENTRIFUGHE

e macedonie di frutta fresca, sorbetti e frullati

CREPES

dolci o salate e cannoli siciliani

CIOCCOLATA

calda, anche con panna montata

i prodotti artigianali

Gelato & Sorbetti
gelato artigianale

Gelati e sorbetti artigianali

Gusti classici, speciali e frutta

gelati
sorbetti
ricoperti-su-stecco

Ricoperti su stecco

Ricoperti artigianali su stecco

ricoperti
Torte gelato e semifreddo

torte

Torte gelato e torte semifreddo

torte
Mini voglie

Mini voglie

Piccoli coni in diverse varietà di gusti e coperture

mini voglie
frutta su stecco congelata

ghiaccioli

Freschi e naturali

ghiaccioli
i Giardini di Frutta
frullati

frullati e centrifughe

Frullati e centrifughe di frutta fresca

Macedonia di frutta fresca

macedonia

Macedonia mista o a scelta (anche con gelato, yogurt, muesli)

Spiedini di frutta

Composizioni di frutta

Composizioni per pranzi o cene, spiedini di frutta, melone ripieno frutta

Dolce & Salato
Crepes

crepes

Crepes dolci o salate

crepes
Cannoli siciliani

cannoli siciliani

cioccolata calda

cioccolata calda

Con o senza panna montata

le nostre specialità

Sorbetto limone basilico - Liguretto
LIGURETTO®

Un sorbetto semplicemente unico.

Nasce nel 2012 come Limone & basilico. Dopo qualche anno, per distinguerlo e renderlo più territoriale, abbiamo pensato di cambiargli il nome con Liguretto, coronando un sogno con la registrazione del marchio.
Prodotto con limoni della nostra terra e basilico genovese D.O.P., è un gusto che ha riscosso molto successo sia fra i nostri clienti che in manifestazioni nazionali e internazionali, vincendo molte competizioni. 
oro del beigua

Un gusto più che
originale

Nelle immediate vicinanze, ai piedi del secondo monte più alto della Liguria, c’è una piantagione di zafferano dell’azienda agricola “La tana degli orsi”, situata alle Faie frazione di Varazze. Insieme abbiamo studiato diversi abbinamenti fino a trovare quello migliore: noci, crema all’uovo e zafferano. Così nasce Oro del Beigua, gusto particolare ma apprezzato proprio per l’originalità.

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LAGACCIO

Un gusto nuovo e allo stesso tempo antico

Il biscotto del Lagaccio (genovese per eccellenza), è anche conosciuto come biscotto della salute in quanto una volta la gente si recava con esso nelle case dei malati come buon auspicio. No! Non è un pasticcino, ma grazie alla sua fragranza e raffinatezza, non lo si può definire una semplice fetta biscottata. La storia di questo biscottato ha inizio 4 secoli fa in un forno vicino alla località Lagaccio sulle alture di Genova dove estrosi fornai inventarono un panbiscotto unico nel suo genere e per questo conosciuto in Italia e nel mondo.
Uno di questi panettieri che lavorava al Lagaccio intorno al 1850 apri un panificio a Varazze e continuò con la produzione di questa fetta biscottata dolce che oggi giorno esiste ancora. 
Volevamo valorizzare questo antico prodotto e lo abbiamo trasformato in gelato. Grazie al suo inconfondibile sapore di panbiscotto con un sentore di anice, nel 2021 è ancora il biscotto preferito di tutti i varazzini e dei palati più curiosi.
e molte altre specialità

Gusti gelato

Bocca di Rosa, Non è Francesca, Ape Maya, Passione Equatoriale, Sapore Trentino, Colazione da Tiffani, Lagaccio, Pane Burro e Marmellata, Pandolce.

Frutta esotica e di stagione 

Macedonie miste o a piacimento, frullati e centrifughe di frutta fresca, spiedini di frutta, melone ripieno di frutta e composizioni per cene o pranzi.

FESTE EVENTI BENEFICIENZA

Organizza una
festa in Gelateria!

Siamo lieti di mettere a disposizione la nostra gelateria, situata nel centro di Varazze a due passi dalla spiaggia, per ospitare feste private o eventi di altro genere.

news

Notizie, eventi
e premi

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